ISCHITELLA (FG) – L’estate ischitellana si arricchisce di gusto, musica e tradizione con l’atteso ritorno di “Antichi Sapori”, la sagra del Gargano nord che si terrà l’11 agosto 2025, dalle 20.00 alle 24.00, nelle suggestive cornici di Piazza Vera D’Aragona, Piazza Cesare Battisti e Villa Paradiso.
Un viaggio nei sapori locali organizzato dalla Pro Loco Uria di Ischitella, PMI 1995, Servizio Civile Universale, Le Radici Centro Culturale e il Comune di Ischitella, con il patrocinio dell’UNPLI e Pro Loco Puglia. La manifestazione punta a valorizzare la cucina tradizionale del territorio, promuovendo il consumo consapevole di prodotti locali “senza km”, per riscoprire il legame autentico tra cibo e territorio.
I visitatori potranno degustare specialità di Ischitella preparate secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione tra i vari stand gastronomici. A rendere ancora più coinvolgente l’atmosfera sarà il concerto del gruppo folk.
