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Casalnuovo ospita “Merenda nell’Oliveta” tra gusto, identità e cultura rurale

L'8 agosto alla tradizione al piatto. Giunta alla sesta edizione, la manifestazione promossa dall’Associazione Città dell’Olio celebra l’eccellenza dell’Olio Evo e i sapori autentici dei Monti Dauni

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CASALNUOVO MONTEROTARO (FG) – Casalnuovo è uno dei comuni della Puglia in cui fa tappa la VI edizione della “Merenda nell’Oliveta 2026”. L’evento, organizzato dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio in diverse località della regione, si terrà sabato 8 agosto, nella suggestiva cornice del Parco Unità d’Italia.

La manifestazione celebra il valore culturale e identitario dell’ulivo: un tempo il paese contava ben cinque frantoi, oggi ne restano due attivi, ed è viva la consuetudine per i casalnuovesi, anche per chi vive al Nord, di ritornare nel proprio paese per la raccolta delle olive. Protagonista sarà l’olio extravergine d’oliva DOP “Dauno” (sottozona Sub-Appennino), servito sulla classica bruschetta con pane, pomodoro e basilico per raccontare i valori della Dieta Mediterranea, della condivisione e l’idea di Repubblica.

Il percorso enogastronomico offrirà anche i due piatti simbolo della tradizione contadina locale: i ceci e il pancotto, accompagnati dall’intrattenimento musicale degli artisti storici del paese.

“Valorizzare il territorio significa valorizzarne la storia, le persone e le tradizioni – dichiara il sindaco di Casalnuovo Pasquale Codianni -. Le aree interne custodiscono un patrimonio straordinario. L’olio extravergine d’oliva è un investimento per il futuro dei nostri piccoli comuni e un’arma contro lo spopolamento, per uno sviluppo basato su qualità, cultura e bellezza.”

Entrato nel 2024 nell’Associazione Nazionale Città dell’Olio (rete nata nel 1994 a Monteriggioni per tutelare il paesaggio olivicolo e divulgare la cultura dell’olio EVO di qualità), il Comune di Casalnuovo continua così il suo percorso di promozione turistica ed economica del territorio.

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