Cagnano Varano, 21 novembre 2022 – “Speranza Verde”, la rubrica condotta dall’agronomo Luca Sardella all’interno della trasmissione Striscia la Notizia, è tornata sul Gargano. Nel servizio, andato in onda lo scorso 19 novembre in prima serata su Canale 5, si è parlato degli storici fichi d’India che circondano il caratteristico centro storico di Cagnano Varano.
Ad intervenire anche l’insegnante Maria Grazia Bocale, che ha parlato delle origini del frutto in Europa (importato da Cristoforo Colombo), di come piantarlo e il suo utilizzo in cucina per preparare uno squisito vincotto.
Ecco il link per visionare il servizio: