SAN NICANDRO GARGANICO (FG) – L’ASP “dr. Vincenzo Zaccagnino” e l’Istituto Alberghiero “Michele Lecce” di San Giovanni Rotondo a sostegno degli studenti di San Nicandro Garganico.
L’ASP Vincenzo Zaccagnino rinnova il proprio impegno a favore della formazione e del futuro delle giovani generazioni, stanziando un contributo di 2.000 euro destinato agli studenti residenti a San Nicandro Garganico già iscritti e, a coloro che vorranno iscriversi all’I.P.E.O.A. Michele Lecce di San Giovanni Rotondo.
L’iniziativa nasce dalla volontà condivisa di investire concretamente nel valore dell’istruzione come leva di crescita sociale, culturale ed economica del territorio. Sostenere i ragazzi che scelgono – oggi e domani – percorsi formativi legati all’enogastronomia, all’accoglienza e al turismo significa rafforzare una delle vocazioni più autentiche della nostra provincia. 
Un ringraziamento particolare va al Dirigente Scolastico, dr. Luigi Talienti, per la disponibilità e la visione dimostrata, e l’elevata capacità di apertura della sua scuola all’intero territorio dell’area garganica. Un dirigente attento, capace di vivere il proprio ruolo come una vera missione educativa, aperto alla collaborazione con il territorio e pronto a costruire ponti tra scuola, istituzioni e comunità.
La ristorazione, la cultura del cibo e l’ospitalità non rappresentano soltanto settori economici strategici, ma veri e propri strumenti di identità territoriale. In una provincia ricca di tradizioni agricole, produzioni di qualità e paesaggi straordinari, formare professionisti preparati nel campo dell’enogastronomia e dell’accoglienza turistica significa costruire futuro.
«Crediamo profondamente – dichiara Patrizia Carolina Lusi, Presidente dell’ASP Zaccagnino – che investire nei nostri giovani significhi investire nella dignità e nella prosperità del territorio. Il cibo non è solo nutrimento: è cultura, è racconto, è ospitalità. Sostenere gli studenti che si formano in questo ambito vuol dire rafforzare la capacità della nostra provincia di accogliere, innovare e competere, senza perdere le proprie radici.»
Con questo contributo, l’ASP Zaccagnino conferma la propria missione sociale: promuovere inclusione, opportunità e sviluppo attraverso azioni concrete che intrecciano educazione, agricoltura, tradizione e visione strategica.
Perché il futuro della nostra terra passa anche da una cucina, da una sala accoglienza, da un laboratorio didattico dove i giovani imparano non solo un mestiere, ma il valore profondo dell’ospitalità.
